LOS APRENDIZAJES CLAVES
LOS APRENDIZAJES CLAVES
AUTOBIOGRAFÍA
- DAVID PEÑA PÉREZ
- Educador por profesión, vocación… y convicción. Desde 2000 camino al lado de personas y comunidades, buscando siempre nuevas formas de acompañar, motivar y transformar. Reflexiono cada día sobre mi práctica, con el deseo constante de innovar y hacer que la educación sea más cercana, real y significativa. Amante de la montaña, del mar y del deporte saludable, encuentro en ellos no solo equilibrio personal, sino también herramientas valiosas para la intervención educativa. Creo firmemente que el bienestar físico y emocional son claves en cualquier proceso de aprendizaje, y por eso los integró como parte activa de mi trabajo con las personas.
sábado, 31 de marzo de 2018
REPORTAJE AL PROYECTO DEAF, ORIENTACIÓN LABORAL , TELEVISIÓN CANARIA.
REPORTAJE AL PROYECTO DEAF, ORIENTACIÓN LABORAL , ASOCIACIACIÓN DE PERSONAS SORDAS DE G.C. TELEVISIÓN CANARIA.
SE REALIZO EL DÍA 16 VIERNES DE FEBRERO DEL 2018.
SE REALIZO EL DÍA 16 VIERNES DE FEBRERO DEL 2018.
Taller de los cursos del SCE, certificado de profesionalidad y garantía juvenil.
Taller de los
cursos del SCE, certificado de profesionalidad y garantía juvenil.
TALLER: ¿Qué es son curso del
SCE? ¿Qué es garantía juvenil? Los certificados de profesionalidad, Estructura
y contenido sobre el protocolo del servicio canario de Empleo.
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Visionado de algunos ejemplos
para, a partir de esos, extraer las ideas generales: definición, contenido,
estructura, distintas modalidades y aspectos a tener en cuenta para la prescripción
de los cursos.
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Ver presentación de PowerPoint en
la que se clarifican como prescribirse, quien decide la admisión a los cursos
etc. Cursos disponibles, Certificados de profesionalidad, Garantía juvenil.
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Diferentes Herramientas para
Inscribirse a los cursos, a través de una presentación en Power Point .
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Lluvia de ideas para ver poner en
común qué ideas tienen sobre el SCE y
los cursos de su interés.
Definición: Explicación de lo
que es un certificado de profesionalidad en sus diferentes niveles I, II, III,
como acceder a ellos.
Explicación de lo
que es Garantía juvenil, como prescribirse, las diferentes herramientas para
inscribirse y los beneficios de estar inscritos.
Presentación de los
diferentes cursos del servicio canario de empleo de
nivel I, II, III, como acceder a ellos, prescripción y las diferentes
herramientas digitales de inscripción a los cursos. etc.
Cursos del S.C.E. de Nivel I, II, III 2017/2018 Presentados
en el Taller. son orientativos Prescripción 09/11/2017
Curso Nivel I
Curso Nivel II
Curso Nivel III
GESTIÓN DEL CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS PARA PERSONAS SORDAS /SORDOS
CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS
S Se Gestiona con los Servicios Sociales del distrito centro del Ayuntamiento de las Palmas de G.C. el Curso de Manipulador de Alimentos para Personas Sordas y Sordos donde contamos con el Intérprete de lengua de signos de la Asociación de Sordos/as para facilitar el acceso a la Información del propio curso con una plena integración con personas sin discapacidad en igualdad de oportunidades.
- Concienciar a los alumnos sobre los peligros potenciales que conlleva la contaminación de los alimentos.
- Conocer las causa que provocan intoxicaciones alimentarias.
- Aplicar las medidas preventivas necesarias para evitar la contaminación de los alimentos.
- Realizar una correcta limpieza y desinfección de los utensilios e instalaciones.
- Llevar a cabo un adecuado aseo e higiene personal.
- Adquirir los conocimientos básicos de los Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) y las Guías de Prácticas Concretas de Higiene (GPCH) de las especialidades correspondientes
- Cumplir la legislación sanitaria vigente a los manipuladores de alimentos .
Debido al éxito obtenido se realizo una segunda edición.
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